Mengenal Lebih Dekat Dengan Vietnam Drip April 29, 2024 – Posted in: Kopipedia
Apakah kalian pernah mendengar tentang Vietnam Drip? Jika belum, kalian sedang memasuki dunia kopi yang menarik dan unik. Vietnam Drip adalah metode penyeduhan kopi yang berasal dari Vietnam dan telah menjadi salah satu ikon kopi di negara tersebut. Dengan teknik yang sederhana namun menghasilkan rasa yang kaya, Vietnam Drip telah menarik minat para pecinta kopi di seluruh dunia.
Sejarah Vietnam Drip
Vietnam Drip, atau juga dikenal sebagai Phin, memiliki akar yang dalam dalam sejarah Vietnam. Meskipun tidak ada catatan pasti tentang kapan metode ini pertama kali ditemukan, namun dapat diperkirakan bahwa Vietnam Drip telah ada sejak awal abad ke-20. Di masa lalu, Vietnam Drip digunakan oleh tentara Prancis dan dibawa ke Vietnam selama masa penjajahan, yang kemudian menjadi salah satu warisan kopi yang paling dicintai oleh penduduk setempat.
Baca juga : Sejarah Kemenangan Pasukan Vietnam atas Perancis
Teknik Penyeduhan
Vietnam Drip menggunakan alat yang disebut “phin”, sebuah alat penyaring kopi yang terbuat dari stainless steel atau aluminium. Phin terdiri dari empat bagian utama: cangkir, filter, tutup, dan piring. Proses penyeduhan dimulai dengan meletakkan kopi bubuk ke dalam phin, kemudian menempatkan filter di atasnya. Air panas dituangkan perlahan-lahan ke dalam phin, dan kopi diseduh dengan perlahan melalui filter ke dalam cangkir di bawahnya. Proses ini memungkinkan kopi untuk diseduh dengan baik, menghasilkan minuman yang memiliki cita rasa yang kaya dan beraroma.
Baca juga : Variabel Yang Mempengaruhi Metode Seduh Manual Brew
Kenikmatan Vietnam Drip
Salah satu hal yang membuat Vietnam Drip begitu istimewa adalah kenikmatan yang ditawarkannya. Kopi yang diseduh dengan metode ini memiliki cita rasa yang unik, dengan sentuhan karamel dan coklat yang kaya. Selain itu, proses penyeduhan yang lambat juga memungkinkan kopi untuk menghasilkan keasaman yang seimbang dan tekstur yang kental, menghasilkan pengalaman minum kopi yang memuaskan.
Seperangat Vietnam Drip, sumber vickypham.com
Berikut adalah beberapa hal yang membuat Vietnam Drip begitu istimewa:
- Kemudahan Penggunaan
Phin adalah alat yang sederhana dan mudah digunakan, sehingga cocok digunakan di rumah maupun saat bepergian.
Baca juga : Drip Bag Kopi, Cara Praktis Menikmati Kopi
- Cita Rasa yang Kaya
Proses penyeduhan yang lambat menghasilkan kopi dengan cita rasa yang kompleks dan kaya.
- Tradisi dan Budaya
Vietnam Drip bukan hanya sekadar metode penyeduhan kopi, tetapi juga merupakan bagian dari tradisi dan budaya Vietnam yang kaya.
Vietnam Drip adalah metode penyeduhan kopi yang sederhana namun menghasilkan hasil yang luar biasa. Dengan akar sejarah yang dalam dan kenikmatan yang unik, Vietnam Drip telah menjadi salah satu favorit di kalangan pecinta kopi di seluruh dunia.
Baca juga : Mengenal Sejarah, Tradisi, Dan Budaya Turkish Coffee
Jika kalian ingin mencoba pengalaman minum kopi yang berbeda, maka jangan ragu untuk mencoba Vietnam Drip dan nikmati aroma dan rasa kopi yang autentik. Sampai jumpa di artikel selanjutnya. Salam rahayu.
