Dari Angkringan Menjadi Roastingan: Penceng Kopie Ambarawa August 20, 2022 – Posted in: Coffee Roastery, Industri Kopi

Beberapa tahun terakhir ini industri kopi meningkat drastis pada setiap lininya, dimana salah satunya adalah sektor coffee roastery. Mengingat peluang yang menjanjikan menjadikan banyak sekali pemain yang terjun di dunia coffee roastery dengan berbagai jenis, mulai dari skala industri sampai rumahan sudah tidak terhitung jumlahnya. Baca Juga : Peluang Bisnis di Beberapa Lini Industri Kopi Kali ini saya berkesempatan menemui salah satu home roastery yang bernama Penceng Kopie Roasting untuk mendapatkan sedikit wawasan seputar industri…

Continue reading

Review Singkat Kedai Kopi Ruwat Coffee Boyolali July 23, 2022 – Posted in: Coffee Shop, Industri Kopi

Mengunjungi Skapat Coffee Boyolali membuat saya yakin jika perkembangan industri kopi di daerah ini meningkat, karena coffee shop tersebut menawarkan konsep yang kekinian serta produk kopi yang berkualitas. Jika suatu daerah terdapat coffee shop yang proper, maka seharusnya ada pesaing yang tidak kalah bagusnya. Kali ini saya putuskan mengunjungi sebuah coffee shop bernama Ruwat Coffee yang berlokasi di daerah Karanggeneng, Boyolali. Berhubung tidak paham daerah Boyolali, maka saya gunakan google map dengan memasukan keyword “Ruwat…

Continue reading

Review Coffee Shop Skapat Coffee House Boyolali July 9, 2022 – Posted in: Coffee Shop, Industri Kopi

Saya tidak begitu paham mengenai seluk beluk Kabupaten Boyolali, tetapi sering melewati daerah ini ketika perjalanan dari Semarang menuju Solo. Beberapa daerah di Boyolali merupakan dataran tinggi di sekitaran Gunung Merapi dan Merbabu, dimana di dua gunung tersebut menjadi rumah bagi beberapa jenis tanaman kopi dengan kualitas yang mulai diperhitungkan. Akhir-akhir ini saya mendapat kabar mengenai menjamurnya coffee shop di daerah perkotaan Boyolali. Bermodalkan beberapa referensi, maka saya putuskan untuk mengunjungi salah satu coffee shop…

Continue reading

Review Coffee Shop Sepakat Collaborative Space Magelang June 25, 2022 – Posted in: Coffee Shop, Food & Drink

Industri kopi di daerah Magelang meningkat drastis, hal tersebut bisa dilihat dari semakin banyaknya coffee shop yang bermunculan di daerah ini. Dahulu coffee shop hanya tersebar di sekitar Magelang tengah dan Magelang selatan saja, tetapi sekarang di Magelang sisi utara sudah hadir dua pemain baru yang patut diperhitungkan. Yang pertama adalah Fifty-Fifty Cafe & Skatepark yang memberikan experience baru dengan skatepark nya, kemudian ada Sepakat Collaborative Space dengan konsep working space. Beberapa hari yang lalu…

Continue reading

Review Coffee Shop Argo Loro Kopi Selo Boyolali June 11, 2022 – Posted in: Coffee Shop, Industri Kopi

Berlokasi di desa Jarakan, kecamatan Selo, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah menjadikan argoloro kopi memiliki pemandangan alam yang indah serta suasana yang sejuk. “Coffee Between Two Mountains” merupakan slogan yang nyata dari argoloro kopi, karena lokasinya tepat di antara gunung Merapi di sisi selatan serta gunung Merbabu di sisi Utara.  Baca Juga : Kopi Daong Signature, Sensasi Ngopi di atas Awan Untuk menuju lokasi argoloro kopi sangatlah mudah, karena hanya 200 meter dari jalan utama jl.…

Continue reading

Review Singkat Coffee Shop D’Saben Coffee Ambarawa May 28, 2022 – Posted in: Coffee Shop, Food & Drink

Ambarawa merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Semarang yang memiliki industri kopi yang semakin meningkat, hal tersebut terlihat dari terus bertambahnya roastery dan coffee shop baru bermunculan. Dikelilingi oleh hamparan perkebunan kopi “lawas” yang masih eksis dan dikelola dengan baik, menjadikan tradisi minum kopi sangat melekat di masyarakat Ambarawa. Baca Juga : Beberapa Tradisi Ngopi Yang Unik di Indonesia Kali ini saya mengunjungi sebuah coffee shop baru di Ambarawa yang bernama d’Saben Coffee yang lokasinya…

Continue reading

Coffee Shop dan Skatepark, Fifty-Fifty Cafe Magelang May 14, 2022 – Posted in: Coffee Shop, Food & Drink, Industri Kopi

Memiliki kontur daerah berupa pegunungan menjadikan Magelang sebagai tempat tumbuh kembangnya beberapa jenis tanaman kopi. Banyak sekali kelompok tani di Magelang yang mulai menggarap perkebunan kopi dengan serius, sehingga kualitas biji kopi yang dihasilkan juga semakin baik. Berkembangnya perkebunan kopi berbanding lurus dengan semakin banyaknya kedai kopi baru yang bermunculan, hal tersebut menandakan bahwa industri kopi di Magelang meningkat. Kali ini kami berkunjung ke sebuah coffee shop di Magelang yang memiliki konsep unik dan beda…

Continue reading