LUDEN - Kopi tidak pernah salah.

Lebih dekat Dengan Varietas Kopi Excelsa March 26, 2024 – Posted in: Kopipedia

Selama ini dunia kopi telah dikenal dengan beragam jenis kopi yang memiliki karakteristik dan cita rasa yang unik. Salah satu varietas kopi yang mungkin kurang dikenal secara luas adalah Kopi Excelsa. Meskipun tidak seterkenal Arabika atau Robusta, tetapi kopi Excelsa memiliki daya tariknya sendiri. Mari kita telusuri lebih jauh tentang kopi yang jarang terdengar ini, mulai dari sejarahnya yang kaya hingga rasa yang menarik. Baca juga : Beberapa varietas kopi yang populer di dunia Sejarah…

Continue reading...

Mengenal Lebih Dekat dengan Kopi Blend March 25, 2024 – Posted in: Kopipedia

Kopi blend merupakan sebuah seni yang terkadang dianggap sebagai karya rahasia yang disembunyikan di balik setiap cangkir. Saat kita menikmati secangkir kopi, maka kita sering kali tidak menyadari bahwa di balik kelezatan itu ada campuran kopi dari berbagai varietas yang memberikan kompleksitas rasa yang unik. Mari kita menggali lebih dalam tentang apa itu kopi blend dan mengapa hal itu begitu menarik bagi para pecinta kopi. ilustrasi kopi blend, sumber 225batonrouge.com Kopi blend adalah hasil dari…

Continue reading...

Mengenal Lebih Dekat dengan Kopi Liberika – Posted in: Kopipedia

Apakah kalian mencari pengalaman kopi yang benar-benar unik? Kopi liberika mungkin jawabannya. Sebagai salah satu varietas kopi yang kurang dikenal namun menawarkan karakter rasa yang mengagumkan, kopi liberika adalah harta tersembunyi dari dunia kopi yang patut untuk dieksplorasi lebih dalam. Ilustrasi kopi liberika, sumber venezianocoffee.com Baca juga : Beberapa varietas kopi yang ada di Indonesia Apa Itu Kopi Liberika? Kopi liberika, dimana juga dikenal sebagai Coffea liberica adalah varietas kopi yang berasal dari benua Afrika,…

Continue reading...

Beberapa Jenis Material Pada Cangkir Kopi March 24, 2024 – Posted in: Industri Kopi

Ketika menikmati secangkir kopi yang nikmat tidak hanya kualitas biji kopi yang penting, tetapi juga wadah tempat kopi disajikan. Berbagai jenis material cangkir kopi memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing yang perlu dipertimbangkan. Dalam artikel ini, maka kami akan menjelajahi beberapa material cangkir kopi yang umum digunakan, serta kelebihan dan kekurangannya. Baca juga : Beberapa jenis bahan material pada dripper Cangkir kopi dari keramik, sumber crema-coffee.com.jpg 1. Porselen Cangkir kopi dari porselen merupakan pilihan yang paling…

Continue reading...

Mengenal Kopi Java, Kopi dari Jawa yang Mendunia – Posted in: Kopipedia

Sejak awal abad ke-17 kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari sejarah dan budaya Indonesia. Salah satu varietas kopi yang paling terkenal dan dihargai di seluruh dunia adalah kopi java. Dengan citarasa yang khas dan sejarah yang kaya, maka kopi java telah memikat lidah para penikmat kopi dari berbagai belahan dunia. Mari kita telusuri lebih dalam untuk mengungkap keistimewaan kopi java yang menjadikannya begitu istimewa. Kopi Java yang melegenda, sumber arbordaycoffee.org 1. Sejarah yang Kaya…

Continue reading...

Mengenal Kopi Organik, Saatnya Era Berkelanjutan March 23, 2024 – Posted in: Kopipedia

Pernahkan kalian mendengar kopi organik? Apa yang membuat kopi ini begitu istimewa? Selain menyajikan rasa yang kaya dan aroma yang memikat, tetapi kopi organik juga membawa kesadaran lingkungan yang mendalam. Dalam era di mana keberlanjutan menjadi semakin penting, dimana minuman ini menjadi pilihan yang semakin populer bagi para pecinta kopi yang ingin menikmati segelas nikmat sambil berkontribusi pada pelestarian lingkungan. Pertanian kopi organik, sumber forestcloud.com Kopi organik adalah jenis kopi yang ditanam tanpa menggunakan pestisida,…

Continue reading...

Review Singkat Hustle Kopi Salatiga – Posted in: Coffee Shop, Industri Kopi

Hustle kopi Salatiga, small steps, big hustle. Tempat ngopi yang tidak besar, tetapi memiliki konsep yang jelas. Disini siap mencukupi kebutuhan kafein kalian. Salatiga merupakan salah satu kota di Indonesia dengan tingkat pertumbuhan industri kopinya yang tinggi, terutama di bagian hilir. Beberapa tahun terakhir banyak sekali coffee shop bermunculan di kota ini, bahkan beberapa brand kopi besar juga membuka gerai disini. Hustle kopi Salatiga Kali ini saya berkunjung ke Hustle kopi, dimana lokasinya tidak jauh…

Continue reading...

BUDAYA MINUM KOPI SAMBIL MEROKOK DI INDONESIA March 22, 2024 – Posted in: Kopipedia

Di tengah kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia terdapat satu tradisi yang telah menyatu erat dengan budaya kopi lokal, yaitu minum kopi sambil merokok. Fenomena ini tidak hanya sekedar tentang minuman atau kebiasaan merokok, tetapi juga mencerminkan bagaimana kopi telah menjadi bagian integral dari kehidupan sosial dan budaya di Indonesia. Mari kita telusuri lebih dalam tentang fenomena ini dan apa yang membuatnya begitu melekat dalam kehidupan sehari-hari. Minum kopi dan merokok, sumber www.emc.id Baca juga : Beberapa…

Continue reading...

Review Singkat Volka Moka Salatiga – Posted in: Coffee Shop, Industri Kopi

Volka Moka adalah sebuah mini coffee shop yang berada di halaman belakang rumah. Simpel dan minimalis adalah kesan pertamanya. Santai sejenak disini sambil dengerin musik dari piringan hitam Kali ini saya mengunjungi sebuah coffee shop di Salatiga yang bernama Volka Moka. Berhubung tidak paham kota ini, maka saya menggunakan aplikasi google map untuk mencapai lokasi. Baca juga : Ngopi Di Pinggir Sawah, Kedai Kopi Tepikota Salatiga Volka Moka Salatiga Saya agak kebingungan ketika sampai di…

Continue reading...

Mengenal Proses Fermentasi Carbonic Maceration Kopi March 21, 2024 – Posted in: Kopipedia

Apakah kalian pernah mendengar tentang metode fermentasi kopi yang disebut carbonic maceration? Metode ini telah menjadi sorotan dalam dunia kopi karena memberikan dimensi rasa yang unik dan menghasilkan kopi dengan karakteristik yang menarik. Mari kita telusuri lebih dalam tentang apa itu carbonic maceration dan bagaimana metode ini mengubah cara kita melihat dan menikmati kopi. Pemilihan kopi sebelum difermentasi, sumber baristamagazine.com Apa itu Carbonic Maceration ? Carbonic maceration adalah salah satu metode fermentasi yang digunakan dalam…