Mengenal Irish Coffee, Kenikmatan Khas Irlandia April 24, 2024 – Posted in: Kopipedia

Irish Coffee, sebuah minuman kopi yang menggoda dengan sentuhan whiskey dan krim yang lembut, telah menjadi ikon kuliner Irlandia yang terkenal di seluruh dunia. Menggabungkan rasa kopi dengan kehangatan whiskey dan kelezatan krim, menjadikan minuman ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menawarkan petualangan rasa yang menggoda. Mari kita telusuri lebih dalam tentang sejarah dan segala yang perlu Anda ketahui tentang minuman kopi khas Irlandia ini.

Baca juga : Mengenal Beberapa Budaya Ngopi Negara-Negara Di Dunia

Sejarah Irish Coffee

Irish Coffee pertama kali diciptakan pada tahun 1942 di sebuah bandara kecil di Irlandia, Shannon Airport. Pada saat itu, seorang bartender bernama Joe Sheridan membuat minuman ini untuk menghangatkan penumpang pesawat yang terbang dalam cuaca yang dingin dan berangin. Dengan mencampurkan kopi panas dengan whiskey Irlandia, serta menambahkan lapisan krim di atasnya, Sheridan menciptakan minuman yang tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga jiwa.

Baca juga : Sejarah Shannon Airport di Irlandia

Komponen Utama

  • Kopi

Secara tradisional, Irish Coffee menggunakan kopi hitam yang kuat, diseduh secara panas. Kopi jenis ini memberikan dasar rasa yang mendalam dan kaya untuk minuman.

  • Whiskey

Whiskey Irlandia adalah bahan utama lainnya. Whiskey memberikan sentuhan hangat dan karakteristik yang khas pada minuman. Irish Coffee biasanya menggunakan whiskey Irlandia, seperti Jameson atau Bushmills.

  • Gula

Beberapa resep Irish Coffee mencampurkan gula ke dalam kopi untuk menyeimbangkan rasa. Namun, ini adalah bahan tambahan dan dapat disesuaikan sesuai selera.

Baca juga : Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula Untuk Kesehatan

  • Krim

Lapisan krim di atas minuman adalah tanda khas dari Irish Coffee. Krim yang digunakan biasanya tidak dikocok terlalu kaku, tetapi cukup untuk mengapung di atas kopi. Ini memberikan sentuhan lembut dan kaya pada setiap tegukan.

Segelas irish coffee yang nikmat, sumber parade.com

Cara Membuat Irish Coffee

  • Panaskan gelas

Panaskan gelas Irish Coffee dengan air panas untuk menjaga minuman tetap hangat lebih lama.

  • Tambahkan whiskey dan gula

Tuangkan whiskey Irlandia ke dalam gelas panas dan tambahkan gula jika diinginkan. Aduk hingga gula larut.

  • Tuangkan kopi

Tuangkan kopi hitam yang baru diseduh ke dalam gelas, meninggalkan sedikit ruang di atas.

  • Tambahkan krim

Dengan hati-hati, letakkan lapisan krim ringan di atas permukaan kopi. Jangan diaduk, biarkan krim mengapung di atas kopi.

  • Nikmati

Irish Coffee siap untuk dinikmati! Disajikan hangat, minuman ini sempurna untuk dinikmati di malam hari atau sebagai penyemangat di pagi yang dingin.

Irish Coffee bukan hanya sekedar minuman kopi, tetapi itu adalah pengalaman sensorik yang memadukan rasa kopi yang kaya dengan kehangatan whiskey dan kelezatan krim. Dengan sejarah yang kaya dan cita rasa yang menggoda, maka tidak mengherankan bahwa Irish Coffee tetap menjadi salah satu minuman kopi yang paling dicari di seluruh dunia.

Sampai jumpa di artikel selanjutnya. Salam rahayu.