On The Rocks Coffee, Tempat Ngopi Kekinian di Salatiga November 6, 2021 – Posted in: Coffee Shop, Industri Kopi – Tags: Salatiga

Dinobatkan sebagai kota paling toleran se Indonesia adalah pencapaian yang hebat untuk kota Salatiga, dimana pada era sekarang ini negara kita semakin turun tingkat toleransinya. Singgah sejenak di Salatiga memberikan pengalaman tersendiri untuk saya. Tentu saja ketika ada kesempatan berkunjung ke kota lain, saya pasti menyempatkan mengunjungi beberapa coffee shop, minimal satu lah.

Baca juga : Ngopi di Pinggir Sawah Kedai Kopi Tepikota Salatiga

On The Rocks Salatiga adalah jujukan saya kali ini ketika berada di Salatiga. Berlokasi di Jalan Osamaliki No 4, Sidorejo, Salatiga, lebih tepatnya berada di perempatan Jetis. Tidak sulit untuk menemukan kedai kopi ini, karena berada di tengah kota. Selain itu, design bangunannya sangat berbeda dari bangunan disekitarnya, dimana sekilas dari luar sangat mencolok konsep industrial minimalist, jadi lebih mempermudah untuk mengenalinya.

Baca juga : Steam & Brew Semarang, Coffee Shop Modern Minimalis ala Jepang

Pertama masuk jujur saya kebingungan, karena di depan coffee shop tidak ada tempat parkir. Di depan pintu masuk ada tulisan parkir di samping, maklum mata saya minus, maka harus lebih mendekat untuk melihatnya. Kita diarahkan ke samping kedai kopi, tepatnya kita akan masuk ke sebuah gang dan tempat parkirnya ada disebelah kanan. Tempat parkir disini lumayan luas, cukuplah untuk menampung beberapa kendaraan konsumen.

Tempat parkir tersebut langsung terhubung ke bagian belakang dari coffee shop ini. Dari parkiran kita melewati beberapa spot duduk di bagian belakang kemudian ada pintu masuk ke bangunan utama atau meja bar untuk memesan menu. Sebenarnya bisa juga kita keluar berjalan melewati gang samping untuk masuk lewat bagian depan On The Rocks Salatiga. Itu cuman opsi, kalau saya lewat belakang saja, karena males ribet lewat depan.

Kopipedia Indonesia

Bergabunglah dengan Facebook Group kami sekarang dan dapatkan informasi terbaru tentang dunia kopi!

JOIN NOW

Kemudian saya masuk bangunan utama lewat belakang dan pertama kali yang terpintas di pikiran saya adalah tempat ini bersih dan simple. Penataan meja bar juga tepat dan pas, dimana tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil. Komposisi perbandingan meja bar dengan meja kursi konsumen sangat ideal, tidak terlalu rapat dan masih ada space.

Di sini ada satu set sofa di dekat salah satu tembok tembok dan beberapa meja kursi kayu untuk konsumen yang ditata rapi dan elegan. Di Sisi lainnya, tepatnya di pintu masuk bagian depan bangunan ini menggunakan bahan kaca besar yang membuat pencahayaan ruangan ini semakin bagus. Di dekat kaca ditaruhlah beberapa set meja kursi, disini kita bisa melihat suasana luar atau halaman depan dari kedai ini.

Konsep desain bangunannya sangat kental dan terasa minimalist industrial-nya. Langsung saja saya menuju meja bar untuk memesan kopi. Menu disini terbagi dari tiga menu utama, yaitu menu kopi dengan turunannya mulai dari espresso based sampai manual brew juga tersedia, jadi kalian tinggal memilih, memang tidak ada yang lebih baik antara espresso based maupun manual brew, itu hanya masalah selera , kemudian menu non kopi yang sangat variatif dan menu makanan tentunya.

Baca juga : Mengenal Perbedaan Kopi Espresso dan Manual Brew

Kali ini saya memutuskan untuk memesan Hot Cafe Latte, dimana itu minuman kesukaan saya. Untuk masalah harga disini menurut saya standar, tidak terlalu mahal atau murah. Definisi standar untuk kami adalah harga yang harus saya bayar sesuai dengan apa yang saya dapat, tidak hanya produk kopi, tetapi juga pelayanan dan kenyamanannya. Pastinya barista disini ramah, dimana hal itu wajib untuk semua coffee shop, karena kalau tidak ramah pasti tinggal menunggu waktu untuk gulung tikar. Cara pembayaran nya pun bisa tunai dan non tunai, jadi aman dan banyak pilihan tentunya.

Setelah memesan menu dan membayar saya memilih duduk di dalam bangunan utama, tepatnya ada di sebelah dari meja bar karena saya mencari colokan untuk laptop saya dimana tugas sudah menumpuk. Sambil menunggu kopi dibuatkan, saya mulai bekerja dengan laptop.

Tempat disini enak untuk bekerja atau sekedar me time. Beberapa menit kemudian kopi diantarkan oleh barista tadi. Hot Cafe Latte saya cicipi, enak dan gurih, itu yang saya rasakan. Kebiasaan saya ketika ada kopi ya harus merokok, ternyata di dalam bangunan utama di kedai kopi ini no smoking, jadi saya harus ke luar untuk menyeruput kopi dan menghisap rokok.

Laptop saya tutup, kemudian saya bawa cangkir kopi keluar halaman depan. Untung mendung, jadi di outdoor depan tidak terlalu panas. Beberapa meja dan kursi di halaman outdoor bagian depan ditata sangat rapi. Kemudian saya memilih salah satu kursi yang tersedia. Kutaruh cangkir dan kubakar rokok sambil menikmati sekitar.

Meskipun tempat ini berkonsep minimalis modern, tetapi masih terdapat beberapa pepohonan yang tidak besar, paling tidak bisa sedikit merefresh mata dengan hijaunya dedaunan. Satu pohon kamboja yang lumayan besar menyita perhatian saya yang terletak di salah satu sudut halaman depan ini. Sambil bergumam pohon kamboja berbunga kuning cocok juga dengan konsep bangunan seperti ini.

Baca juga : The Cabin Coffee Bar, Tempat Ngopi Paling Cozy di Magelang

Sebatang rokok cukup, kemudian saya menuju ke toilet sebelum melanjutkan tugas saya. Lokasi toilet berada di belakang, tepatnya kita harus keluar dari bangunan utama tetapi lewat belakang, kemudian menuruni beberapa anak tangga dan toilet ada di sisi kanan. Bersih dan wangi, itulah gambaran dari toilet disini.

Di Sekitar toilet juga ada beberapa meja kursi outdoor, dimana toilet berada di halaman belakang bangunan. Gambaran umum dari tempat ini adalah bangunan utama indoor no smoking, serta memiliki dua halaman outdoor di depan dan belakang yang mana bisa menjadikan banyak pilihan untuk konsumen memilih tempat duduk.

Kesimpulan saya tentang On The Rocks Salatiga adalah tempat yang bersih dan nyaman untuk ngopi sendiri maupun chill bersama teman-teman. Yang bikin saya penasaran dan lupa tanya ke barista disini adalah arti nama dari On The Rocks Salatiga. Mereka mencantumkan kata “SALATIGA” di-brand-nya. Maksud saya apakah kedepan akan hadir On The Rocks dengan kata belakang kota-kota lainnya, dimana dalam pendapat saya akan hadir cabang baru On The Rocks di kota lainnya, itu cuman asumsi saya.

Sukses selalu untuk On The Rocks Salatiga, salam rahayu.

Bergabung dan ikutilah perjalanan kami selanjutnya!

Enter your email address

JOIN