Review Singkat Coffee Shop Novikovi Magelang

September 25, 2021 No Comments

Masih di sekitar Magelang tepatnya di daerah Mungkid, kami menyambangi coffee shop yang bernama Novikovi. Lokasi tepatnya di Jl. Soekarno Hatta, Ngentan II, Sawitan, Mungkid, Magelang, Jawa Tengah 56511. Jika Anda berwisata ke Candi Borobudur, tidak ada salahnya mampir ke tempat ini. Sangat dekat, hanya berjarak sekitar 3,5 km dari salah satu keajaiban dunia ini.

Coffee shop ini menyuguhkan konsep ngopi seperti di halaman belakang rumah. Karena memang tempat ini menyediakan tempat khusus di bagian belakang bagi para pelanggannya. Jadi di bagian depan hanya terdapat meja bar dan tempat Anda memesan yang bersebelahan dengan dapur. Juga beberapa tempat duduk bagi yang menunggu untuk pesanan take away.

Meski di bagian depan tidak begitu luas, begitu sampai bagian belakang sangat cukup untuk beberapa small group. Kalau Anda bisa bayangkan, denah bangunan coffee shop ini layaknya botol. Kecil di bagian depan, kemudian bagian belakang yang lebih luas.

Bagian depan coffee shop ini berwarna putih, dengan beberapa gambar di sisi tembok. Selain itu juga ada beberapa ornamen untuk mempercantik ruangan. Begitu kita masuk ruangan, langsung disambut mesin espresso berwarna putih dan silver. Mungkin karena ruang depan yang tidak begitu luas, mesin espresso ini terlihat besar dan gagah di meja bar.

Kami langsung memesan beberapa menu yang tertulis di meja bar. Konsep pembayaran di Novikovi langsung dibayar begitu kita selesai melakukan pemesanan. Selain melayani di tempat, coffee shop ini juga melayani pesanan take away atau bisa juga pesan lewat aplikasi secara online. Untuk pembayaran, selain lewat uang tunai juga melayani pembayaran cashless.

Kami langsung menuju bagian belakang begitu selesai memesan. Tempat untuk pelanggan di bagian belakang berupa outdoor, dengan dilengkapi meja dan kursi untuk beberapa small group. Penataannya juga nyaman, tidak mengganggu satu sama lain. Yang disayangkan mungkin hanya beberapa bagian saja yang menyediakan peneduh. Akan menyulitkan pelanggan jika hujan turun.

Bagian outdoor selain banyak tanaman di beberapa sudut, juga dikelilingi beberapa pohon. Menjadikan tempat ini sejuk, meskipun ngopi di siang hari. Ya, seperti kami sebutkan di awal, bagian belakang coffee shop ini layaknya halaman belakang rumah, cukup nyaman.

Siang itu sudah ada beberapa pengunjung selain kami di bagian belakang, tapi belum begitu ramai. Novikovi buka setiap hari, dari pukul 11.00 – 22.00. Jadi kapanpun Anda ingin berkunjung disesuaikan saja jamnya, coffee shop ini tidak ada hari libur. Untuk lebih memastikannya bisa dilihat di Instagram @novi_kovi.

Selain menyediakan beberapa menu kopi, baik itu espresso based maupun manual brew. Novikovi juga menyediakan menu non coffee serta snack, juga makanan yang bisa dipilih sesuai selera. Yang menarik, varian es kopi susu di Novikovi bisa dikatakan cukup banyak.

Untuk harga, menu minuman yang ada di Novikovi termasuk murah, paling mahal untuk minuman dipatok harga 20.000 rupiah. Tentu ramah untuk kantong para pelajar/mahasiswa. Soal rasa jangan ditanya, tidak kalah dengan coffee shop yang “lebih mahal”, bahkan mungkin ada yang rasanya “lebih baik”.

Menu snack dan makanan di tempat ini tidak begitu banyak. Tetapi menurut kami cukup, semisal ingin pesan makanan atau snack buat teman ngopi. Yang menarik ada menu paket hemat. Dimana kita akan mendapatkan sepaket makanan berat dan minuman, paling mahal dipatok seharga 27.000 rupiah, affordable sekali bukan.

Novikovi termasuk coffee shop baru, mulai beroperasi dari bulan Juni 2019. Meski demikian, setiap kali kami lewat daerah sini kami selalu sempatkan untuk mampir. Satu menu favorit es kopi susu adalah salted caramel, mantap, perpaduan-nya pas.

Coffee Shop Novikovi, Tempat Ngopi Seperti di Halaman Belakang Rumah

Coffee shop ini juga bukan “kaleng-kaleng”. Dimana setelah beberapa bulan beroperasi, tentu mereka juga “dihajar” oleh dampak pandemi. Nyatanya Novikovi masih bisa bertahan sampai sekarang, sementara di tempat lain banyak juga beberapa coffee shop yang harus tutup.

Menarik bukan, jadi tidak ada salahnya jika Anda sedang di daerah Mungkid ataupun sekitar Magelang dan Candi Borobudur, untuk mampir di Novikovi.

Salam Rahayu.

Coffee Shop Novikovi Magelang

Jl. Soekarno Hatta, Ngentan II, Sawitan, Mungkid, Magelang, Jawa Tengah 56511

Hari Buka: Senin – Minggu
Jam Buka: 11.00 WIB – 22.00 WIB
Kontak: 0813-9228-5060
Instagram: @novi_kovi

Kopipedia

Beginilah Cara Menyimpan Kopi Yang Baik Dan Benar

September 18, 2021 No Comments

Kentang disimpan di dalam lemari yang gelap dan kering, keju dimasukkan ke dalam lemari es. Ada banyak tips yang menganjurkan bagaimana menjaga makanan favorit di rumah agar tetap segar. Hal ini juga berlaku untuk minuman favorit Anda di pagi hari, kopi. Jika tidak disimpan dengan benar, kopi tidak akan mengeluarkan rasa terbaiknya ketika diseduh.

Kopi yang sudah lama disimpan sejak tanggal sangrai memang tidak akan membuat Anda sakit. Hal yang tidak terlalu buruk memang, tetapi kopi tersebut sangat tidak dianjurkan untuk dikonsumsi. Kopi adalah produk makanan, dan seperti semua produk, kopi akan bereaksi dengan oksigen dan menjadi “basi”. Mudahnya, kopi akan kehilangan kesegaran, aroma dan rasanya seiring berjalannya waktu.

Rasa dan aroma itulah yang membuat rasa kopi nikmat. Jadi, ketika rasa dan aroma berkurang karena paparan oksigen, Anda akan mendapatkan secangkir kopi yang berasa “kurang”. Namun, bila disimpan dengan benar, tentu dapat membantu melindungi kesegaran kopi dan membuat rasa dan aromanya terjaga.

Berikut beberapa tips menyimpan kopi agar terjaga aroma dan kesegarannya.

Perhatikan Tanggal Sangrai

Anda tentu tidak akan membeli makanan kedaluwarsa bukan, jadi pastikan untuk memeriksa tanggal sangrai kopi yang dibeli. Ini merupakan langkah pertama untuk menjaga kopi tetap segar.

Sangat disarankan untuk membeli kopi yang masih baru disangrai. Kopi akan kehilangan rasa dan aromanya seiring waktu, jadi Anda akan mendapatkan rasa kopi yang segar dan nikmat dengan biji yang lebih segar.

Tapi juga perlu diperhatikan bahwa kopi juga perlu “dihilangkan gasnya”, jadi Anda harus membiarkannya selama 4-7 hari setelah disangrai. Selama proses sangrai, gas yang berbeda-beda akan terbentuk di dalam biji kopi, termasuk di dalamnya karbon dioksida. Karbon dioksida ini akan terus dilepaskan dari biji kopi setelah disangrai, merupakan proses yang disebut degassing.

Jika menyeduh menggunakan filter, dapat diseduh beberapa hari setelah tanggal sangrai. Jika menyeduh espresso, disarankan untuk menunggu setidaknya tujuh hari. Jika tidak, gas dalam biji kopi dapat menghambat air dan mengganggu ekstraksi, sehingga menghasilkan rasa basi dan datar.

Sebaiknya kopi dikonsumsi hingga satu bulan setelah penyangraian. Bukan berarti Anda tidak bisa minum kopi setelah satu bulan dari tanggal sangrai. Hanya saja tidak disarankan jika ingin mendapatkan rasa terbaik dari kopi.

Kurangi Kontak Dengan Oksigen

Kontak dengan udara, khususnya oksigen, akan membuat kopi lebih cepat “basi”. Mengurangi kontak dengan oksigen adalah cara mudah untuk menyimpan kopi supaya terjaga rasa dan kesegarannya.

Lalu bagaimana caranya? Anda bisa menyimpan kopi dalam kemasan aslinya jika memiliki ziplock. Kalau tidak, sebaiknya segera ganti kemasan tersebut dengan kemasan ziplock. Ziplock akan membantu mencegah oksigen masuk ke dalam.

Jika Anda menyimpan kopi di kantong asli dengan ziplock atau memindahkannya ke kantong lain, disarankan untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin dari kantong sebelum menutupnya. Dengan cara ini diharapkan hanya ada sedikit udara yang tersisa di dalam kantong yang akan bereaksi dengan kopi.

Dalam pengepakan kopi, sebaiknya juga menggunakan mesin pengemas vakum. Karena hal ini akan benar-benar mengeluarkan udara dari dalam, paling tidak meninggalkan sedikit atau tidak ada udara di dalamnya.

Alternatif lain, juga dapat membeli vacuum canister. Biasanya vacuum canister ini ada semacam tombol untuk mengeluarkan udara di dalamnya. Perlu diperhatikan juga bahwa kopi sebaiknya disimpan dalam wadah yang tidak tembus cahaya, sehingga tidak ada sinar matahari yang bereaksi dengan biji kopi.

Simpan di Tempat Yang Tepat

Kelembaban, cahaya, dan panas akan berkontribusi pada berkurangnya kesegaran kopi. Jadi, kopi perlu disimpan di tempat yang sejuk, kering, dan gelap. Bisa disimpan di tempat berupa lemari atau pantry. Perhatikan juga bahwa sebaiknya tempat ini jauh dari sumber panas, seperti oven atau pemanas dapur lainnya.

Selain itu juga perlu menjauhkan kopi dari rempah-rempah atau apa pun yang berbau tajam, karena kopi sangat kuat dalam hal menyerap aroma. Kopi bersifat higroskopis, artinya ia menyerap segala sesuatu dari sekitarnya, termasuk oksigen, aroma, dan kelembapan. Menjauhkannya dari segala makanan yang berbau tajam, atau dari lingkungan dengan banyak bau merupakan langkah terbaik menjaga kesegaran kopi.

Beli Secukupnya dan Giling Sendiri

Ketika membeli kopi, ada beberapa hal yang dapat dilakukan yang akan menambah masa penyimpanan kopi di rumah, juga kesegarannya.Menyimpan kopi juga disesuaikan dengan bentuk kopi yang dibeli serta seberapa banyak yang dibeli.

Biji kopi utuh tetap lebih baik daripada kopi bubuk, yang akan lebih cepat hilang kesegarannya. Kopi dalam bentuk bubuk akan mempercepat laju reaksi oksigen dengan kopi tersebut. Jadi sebaiknya, jika ingin mengawetkan kopi selama mungkin harus membeli biji kopi utuh (whole beans) dan menggilingnya sesaat sebelum diseduh.

Membeli kopi dalam jumlah besar juga berarti kopi akan dikonsumsi dalam waktu yang lama, hal ini dapat mengakibatkan kopi lama-lama berkurang kesegarannya. Beli dan simpan kopi hanya dalam jumlah kecil, mungkin persedian kopi untuk seminggu.

Menyimpan kopi sebenarnya hal yang simple dan mudah dilakukan, jika dilakukan dengan cara yang benar. Yang didapat, tentu rasa kopi yang terbaik. Selalu perhatikan juga bahwa kopi adalah produk makanan, jadi perlakukan kopi seperti bahan makanan lainnya. Pastikan supaya tetap segar sehingga dapat dinikmati secara maksimal.

Semoga tips di atas bisa membantu untuk menjaga kesegaran kopi yang disimpan. Atau mungkin juga bisa berbagi di kolom komentar, tips apa lagi yang bisa dilakukan untuk menjaga kesegaran kopi selama penyimpanan.

Selalu ikuti informasi terbaru perkembangan dunia kopi bersama LUDEN. Salam rahayu.

Coffee Shop, Food & Drink

THE CABIN COFFEE BAR, Tempat Ngopi Paling Cozy di Magelang

September 11, 2021 No Comments

Pada kesempatan kali ini kami berkunjung ke Magelang, merupakan kota tertua kedua di Indonesia. Secara geografis kota magelang berada di tengah pulau Jawa, juga terdapat gunung Tidar yang sering dikenal dengan pakunya pulau Jawa. Kota ini memiliki posisi yang cukup strategis, terletak di antara jalan raya utama Semarang – Yogyakarta serta simpul ke daerah Temanggung, Wonosobo dan dataran tinggi Dieng.

Dikelilingi oleh beberapa gunung, seperti gunung Merbabu, Merapi juga Sumbing, akan memanjakan mata jika sedang berada di kota ini. Kota ini berhawa cukup sejuk, juga merupakan tempat ditempanya para calon Jenderal Militer di Indonesia. Tidak mengherankan jika perkembangan industri kopi, terutama coffee shop juga ramai di kota ini.

*Interior Coffee Shop The Cabin Magelang*

Salah satu kedai kopi yang ada di Magelang adalah The Cabin Coffee Bar. Coffee shop ini Berlokasi di Jl. Ikhlas No.39-40, Magersari, Kecamatan Magelang Selatan, Kota Magelang. Sangat dekat dengan gunung Tidar, tepat di tengah kota bukan, membuatnya juga sangat mudah ditemukan.

Kota Magelang cukup memanjakan bagi para pesepeda. Ada jalur khusus untuk pesepeda di jalur-jalur utama kota ini. Menuju ke The Cabin Coffee Bar, kami tempuh dengan menggunakan sepeda waktu itu.

*Interior The Cabin Coffee Bar Magelang*

Bangunan 2 lantai bertema industrial menyambut kami begitu kami sampai di lokasi. Pintu kaca besar di depan dengan tulisan “The Cabin Coffee Bar” mempertegas kesan itu. Kami langsung menuju ke lantai 2, karena hanya lantai 2 yang digunakan sebagai tempat untuk para pelanggan. Sementara lantai 1 difungsikan sebagai dapur untuk memasak.

Sesuai prokes, kami langsung ke toilet untuk mencuci tangan, toiletnya bersih bertema senada dengan bangunannya. Begitu sampai di meja bar, kami memesan beberapa minuman dan camilan. The Cabin Coffee Bar selain melayani di tempat, juga menyediakan take away atau bisa juga pesan lewat aplikasi secara online. Untuk mengurangi kontak lewat uang tunai, juga melayani pembayaran cashless.

Tempat untuk para pengunjung di lantai 2 dibagi menjadi 2, yaitu indoor dan outdoor. Yang indoor tentu saja bebas dari asap rokok, sementara outdoor disediakan bagi yang biasa ngopi sambil merokok.

*Teras Samping The Cabin Coffee Bar Magelang*

Di bagian indoor penataan tempat duduk sangat nyaman, tidak mengganggu satu sama lain. Disediakan juga beberapa meja untuk small group. Ada beberapa buku juga yang ditata di salah satu rak, jadi bisa menemani Anda yang ingin me time. Sementara duduk di outdoor akan mendapatkan suguhan keramaian kota Magelang serta hijaunya pinus-pinus Gunung Tidar di kejauhan.

Pagi itu belum begitu ramai pengunjung, hanya kami bertiga dan beberapa orang. Menurut salah satu barista-nya para pengunjung di The Cabin kebanyakan adalah para pekerja, selain itu juga ada mahasiswa. Untuk jam operasional, coffee shop ini buka pada pukul 08.00-22.00, pada hari Selasa – Minggu, dan tutup pada hari Senin.

Selain menyediakan beberapa menu kopi, baik itu espresso based maupun manual brew. The Cabin juga menyediakan menu non kopi serta camilan dan makanan berat yang bisa dipilih sesuai selera tentunya. Banyak pilihan makanan di coffee shop ini, selain makanan lokal juga ada western foods.

Setiap coffee shop pasti punya signature drinks, entah kopi ataupun non kopi. The Cabin juga memiliki beberapa menu signature kopi dan non kopi, salah satunya The Cabin’s Iced Coffee, merupakan kombinasi espresso, sparkling water, orange syrup dan lemon, juara!

The Cabin sepertinya memang menyasar konsumen menengah ke atas. Tapi jangan khawatir, apa yang dikeluarkan sepadan dengan yang didapatkan di coffee shop ini. Beroperasi sejak 2015 tentu juga lebih meyakinkan kami, bahwa coffee shop ini memang telah dikonsep sedemikian rupa untuk menarik para pelanggannya.

THE CABIN COFFEE BAR, Tempat Ngopi Paling Cozy di Magelang

Kami sudah beberapa kali berkunjung ke sini, dan tidak pernah bosan dengan segala hal yang ditawarkan coffee shop ini. Entah itu desain industrialnya, pernak-perniknya dan tentu saja apa yang disajikan di meja kami. Satu lagi, hampir semua sudut coffee shop ini layak masuk feeds/story Instagram Anda, atau bisa dikatakan Instagramable.

Menarik bukan, jadi tidak ada salahnya jika sedang berkunjung ke Magelang atau pas lewat, bisa mampir ke The Cabin Coffee Bar.

Salam Rahayu.

The Cabin Coffee Bar Magelang

Jl. Ikhlas No.39-40, Magersari, Kec. Magelang Sel., Kota Magelang, Jawa Tengah 59214

Hari Buka: Selasa – Minggu
Jam Buka: 08.00 WIB – 22.00 WIB
Kontak: (0293) 3191687
Instagram: @thecabincoffeebar

Kopipedia

Pentingnya Memilih Kualitas Air Untuk Menyeduh Kopi

September 4, 2021 No Comments

Unsur paling utama dalam secangkir kopi adalah air, sekitar 90% dalam espresso dan 98% dalam filtered coffee (pour over). Oleh karena itu kualitas air tentu berperan penting dalam rasa kopi yang diseduh. Itulah mengapa memperhatikan kualitas air sangat penting, serta aspek-aspek yang menunjangnya.

Ada banyak penelitian yang sangat rinci soal kualitas air. Seperti dalam buku The SCA Water Quality Handbook, yang diterbitkan oleh SCA (Specialty Coffee Association). Tetapi kita tidak akan membahas sampai sedetail itu. Mungkin hanya perlu memperhatikan beberapa hal kecil, sehingga hasil kopi yang diseduh akan memuaskan.

Air merupakan elemen “hidup”, selalu bergerak dan juga berubah menyesuaikan tempatnya. Merupakan satu-satunya elemen di alam yang digunakan setiap hari. Air juga dapat berubah wujud ke tiga keadaan fisik yang berbeda : cair, padat, dan gas. Apa hal pertama yang terlintas dalam pikiran kita ketika memikirkan air? Jelas rumusnya : H₂O.

Air pada umumnya hanya muncul dalam bentuk murni ketika berada dalam wujud gas/uap, tetapi tidak ketika digunakan untuk menyeduh (wujud cair). Selain itu air menyembunyikan beberapa elemen penting untuk persiapan menyeduh kopi. Jadi bisa dilihat hal-hal utama apa saja yang membentuk air, entah itu air dari keran maupun botol, serta pengaruhnya terhadap kopi yang diekstraksi.

Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Rasa

Masuk akal untuk berpikir bahwa kontribusi kualitas air begitu besar pada persiapan menyeduh kopi. Jika air yang digunakan tidak terasa enak, kemungkinan besar rasa kopi juga tidak akan enak. Oleh karena itu, aspek yang sangat penting adalah rasa airnya. Jika air yang kita gunakan berasa atau berbau, harus diatasi terlebih dahulu. Ada beberapa metode untuk mengatasi masalah ini, seperti menggunakan filter karbon aktif atau reverse osmosis. Dua metode ini adalah yang paling umum dan dapat menghasilkan kualitas air yang baik.

Filter Karbon Aktif

Merupakan proses filtrasi yang berfungsi untuk menghilangkan bahan-bahan organik, desinfeksi, serta menghilangkan bau dan rasa yang disebabkan oleh senyawa-senyawa organik. Selain untuk menyisihkan senyawa-senyawa organik, karbon aktif juga dapat digunakan untuk menyisihkan partikel-partikel terlarut. Prinsip pengolahan karbon aktif adalah mengabsorbsi bahan-bahan pencemar menggunakan media karbon.

Reverse Osmosis

Biasa disingkat RO, merupakan metode penyaringan yang dapat menyaring berbagai molekul besar dan ion-ion dari suatu larutan dengan cara memberi tekanan pada larutan ketika larutan itu berada di salah satu sisi membran seleksi (lapisan penyaring). Proses tersebut menjadikan zat terlarut terendap di lapisan yang dialiri tekanan sehingga zat pelarut murni bisa mengalir ke lapisan berikutnya. Sistem ini bisa ditemui di kapal laut atau instalasi air bersih di dekat pantai, untuk mengubah air laut menjadi air tawar.

Tingkat pH

Tingkat pH merupakan indikator keasaman (acidity) dan kebasaan (alkalinity) air. Tingkat pH pada air kurang dari 7 menunjukkan larutan asam sedangkan tingkat lebih dari 8 menunjukkan larutan basa.

Untuk menyeduh kopi, tingkat pH yang lebih tinggi berarti ekstraksi rasa kopi akan lebih banyak. Tetapi tidak berarti harus menggunakan air yang berada di rentang pH alkalinity. Menurut Specialty Coffee Association (SCA), pH yang disarankan adalah antara 6,5 dan 7,5 untuk memastikan bahwa secangkir kopi yang dihasilkan akan terasa balance.

Kandungan Mineral

Air yang ada di sekitar kita terbagi dua jika dilihat dari kadar mineral yang ada dalamnya. Air ringan (soft water), merupakan air yang kadar mineralnya rendah dan air sadah (hard water), yang memiliki kadar mineral cukup tinggi.

Ketika hujan turun, air hujan termasuk dalam kategori air ringan. Tetapi saat melewati tanah, saluran air, dan pipa. Air akan menyerap mineral seperti kapur, magnesium dan kalsium, hal itu menjadikannya air keras. Meskipun terlihat cukup banyak, tidak perlu khawatir karena mineral ini dianggap penting untuk kesehatan kita. Hal ini pulalah yang membuatnya menjadi air minum yang “lebih disukai” daripada air hujan.

Yang menarik, ketika menyeduh kopi mineral-mineral tersebut juga berperan penting dalam mengekstraksi rasa kopi secara “lebih”. Oleh karena itu kesadahan air ideal yang tepat untuk menyeduh kopi ada di rentang 75-250 mg/L, untuk hasil lebih baik bisa didapat di angka 150 mg/L.

Suhu Air

Suhu yang tepat untuk menyeduh kopi berkisar antara 83° – 92°C. Tetapi suhu yang tepat dalam kisaran tersebut tergantung juga pada preferensi pribadi. Bahkan beberapa penikmat kopi percaya rasa kopi yang lebih kompleks akan keluar di skala suhu rendah. Beberapa ahli juga mengatakan untuk tidak menuangkan air mendidih langsung ke kopi, karena akan ‘membakar’ kopi, merusak rasanya.

Jadi jika air yang dipakai terlalu dingin, kopi yang diseduh akan under extracted. Tetapi jika terlalu panas akan menghasilkan seduhan yang over extracted, kopi lebih cenderung terasa pahit.

Point-point di atas hanya sedikit referensi tambahan betapa pentingnya air untuk menyeduh kopi. Lalu bagaimana menentukan air yang berkualitas supaya seduhan kopi yang dihasilkan juga enak?

Jika instalasi air rumah Anda dari PDAM, pastikan bau dan rasanya wajar. Karena biasanya air tersebut sudah dicampur chlorine, dan ini berdampak buruk untuk rasa kopi yang dihasilkan. Jika terlalu berbau, bisa diganti menggunakan air mineral. Perhatikan juga kandungan pH dalam air mineral, produk yang baik biasanya akan menampilkan angka pH di label kemasan mereka.

Untuk air yang didapat dari sumber air/sumur biasanya berkualitas lebih baik dari air instalasi PDAM. Tapi tidak ada salahnya jika Anda memiliki TDS meter untuk mengukurnya. Paling tidak untuk mengetahui seberapa baik kualitas sumber air tersebut. Selain itu tentu menarik untuk membandingkan hasil seduhan kopi menggunakan air mineral dan sumber air di rumah Anda.

Atau bisa juga mencoba untuk mencampur antara air mineral dan sumber air di rumah, sehingga mendapatkan kualitas air yang pas. Mungkin juga bisa berbagi di kolom komentar, air seperti apa yang menurut Anda baik untuk menyeduh kopi.

Selalu ikuti informasi terbaru perkembangan dunia kopi bersama LUDEN. Salam rahayu.